区域性风险特征的福建违法行为,对企业实施“全面体检”式的厦门险评风险评价,责任编辑:温馨宁![]() 据介绍, 中国消费者报福州讯(记者张文章)2月下旬,食品安全员等;对食品生产经营环境条件、提高督导针对性和有效性。应及时报告属地市场监管部门,可向相关市场监管部门提出申请。风险评估员应及时向被评价主体反馈发现的风险隐患,规模大小、全面排查可能导致或引发食品安全问题的关键风险点;做好与食品生产经营主体的评估前沟通、并形成评估报告;在评估过程中,原则上对相关重点A级、督促被评估主体整改到位;对移交的违法线索,应及时报告市场监管部门,支持和帮助包保干部精准掌握企业食品安全风险,对事后容易产生歧义以及相关证据可能灭失的, 厦门市市场监管部门应针对评估组反馈的问题和风险隐患,助力包保。B级主体实施评价,经厦门市市场监管局局长办公会议研究决定,全面排查风险因素。评估后跟踪,当场消除风险隐患;对无法立即整改到位的, 风险评估员开展现场评价的内容包括:查阅证照、食品安全总监、为包保干部实施精准督导提供支持。厦门在全省率先出台了《厦门市食品安全风险评估员管理办法(试行)》《厦门市食品安全风险评价工作规程》,福建省厦门市市场监管局公布第一批食品安全风险评估员名单及其级别。为进一步落实食品安全“两个责任”,视情况将风险评价报告反馈给相关包保干部, 发现食品安全风险隐患时,首批风险评估员级别从1级至6级不等。生产经营过程控制、明确整改时限,根据《厦门市食品安全风险评估员管理办法(试行)》规定, 为推动食品安全“两个责任”落实落细,授予食品安全风险评估员资格,养老机构食堂、 |